25 Mars 2019

Le Pain des compagnons, c’est plus de 2000 pages, 750 illustrations en noir et blanc, 50 chapitres, 4 volumes – réunis dans un coffret – venant répondre à de nombreuses interrogations sur les compagnons boulangers et pâtissiers.

Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, présente la première étude de cette ampleur consacrée aux compagnons boulangers en s’appuyant sur des informations jamais étudiées ni présentées au grand public jusqu’alors. Le fait d’appartenir au compagnonnage lui a permis de consulter non seulement les fonds publics mais encore d’accéder aux archives privées de sa société.

Leur naissance en 1811, vérité ou fiction ? Pourquoi ces rixes sanglantes entre sociétés ? Comment la franc-maçonnerie participa-t-elle à la pacification des sociétés rivales ? Quels sont leurs rapports avec leurs patrons ? Y eut-il des révolutionnaires parmi eux ? Leurs rites d’initiation sont-ils figés ? Pourquoi certain portent des anneaux aux oreilles ? Pourquoi les itinérants ne trouvaient-ils pas d’embauche en Provence ? Quelles étaient leurs relations avec les autorités sous la Commune de Paris ? Comment ont-ils réussi à se faire reconnaître de la famille du Devoir ? Comment considéraient-ils les bureaux de placement ? Quel sont ces rites mystérieux lors d’un enterrement ? Exista-t-il des compagnons boulangers du Devoir de Liberté ? Quelles ont été les différentes scissions ? Pourquoi furent-ils nombreux à adhérer à l’Union Compagnonnique ? Peuvent-ils faire appel à la Justice lors d’un conflit avec une Mère ? Quelle est leur position envers le syndicalisme ? Les Morts pour la France de 14-18, où sont-ils décédés et dans quelles conditions ? Les cayennes restèrent-elles actives sous l’Occupation et le régime de Vichy ? Et bien d'autres encore...

Pour en savoir plus et souscrire au livre (pas d'arrhes à verser, parution en automne-hiver 2019) :

https://lepaindescompagnon.wixsite.com/book

L'homme pense parce qu'il a une main. Anaxagore (500-428 av. J.-C.)